Gastronomía

ZUCCARDI Y UNA NUEVA EDICIÓN DE COCINA LATINOAMERICANA EN UCO.
ZUCCARDI
Hace 5 horas

ZUCCARDI Y UNA NUEVA EDICIÓN DE COCINA LATINOAMERICANA EN UCO.

Alejandro Feraud, dueño de un estilo que combina sus conocimientos de la vieja escuela y una cocina de raíz con sello propio, se unirá a Pablo Bonilla, cocinero costarricense que pone de relieve la cocina tradicional de su país a partir de la utilización de insumos locales centroamericanos. Juntos ofrecerán un menú exclusivo de 6 pasos.
NUEVO CICLO DE DEGUSTACIONES DE MARÍA LUJÁN
MARIA LUJAN.
Hace 11 horas

NUEVO CICLO DE DEGUSTACIONES DE MARÍA LUJÁN

Manteniendo el mismo formato que tanto ha encantado a los amantes del buen vino y la buena comida desde hace tantas ediciones de su destacado ciclo, una vez al mes, una bodega presentará sus principales varietales en el restaurante ubicado en el paseo Victorica.
RANEA DE 10 AÑOS COMO CHEF EN AZAFRAN A NOMADE.
PABLO RANEA.
Hace 1 día

RANEA DE 10 AÑOS COMO CHEF EN AZAFRAN A NOMADE.

Pablo Ranea, apasionado cocinero itinerante, está listo para deslumbrar en su nueva gira 2024. A lo largo de más de 30 ciudades de Estados Unidos, ofrecerá experiencias culinarias únicas en forma de Pop Up Dinners donde incluye maridajes y alta cocina.
GAFFURI & MATIAS GUTIERREZ, " ABRASADOS".
ABRASADO
Hace 4 días

GAFFURI & MATIAS GUTIERREZ, " ABRASADOS".

Los chefs de ambos restaurantes, recientemente incorporados en la prestigiosa Guía Michelín entre los establecimientos recomendados por calidad de servicio, infraestructura y propuesta gastronómica, darán cuenta de su creatividad y prestigio con un menú en el que las carnes maduradas -rubro en el que ambos son expertos- estarán jugando un rol primordial.
EL MULTIPREMIADO RESTÓ DE LA FAMILIA MILLAN RENUEVA CARTA.
ABRASADO
Hace 10 días

EL MULTIPREMIADO RESTÓ DE LA FAMILIA MILLAN RENUEVA CARTA.

Entre los nuevos platos de la carta de Abrasado se destaca especialmente el Risotto de Nutella de Pistachos, que se sirve con un carpaccio de langostinos y una emulsión de wasabi con cedrón fresco. Esta preparación de pistachos posee una cremosidad y consistencia semejante al de la nutella y está elaborada "in house" por el equipo de Abrasado Restaurante, mientras que los langostinos que acompañan esta singular y exquisita propuesta están pintados con una salsa oriental y levemente flambeados, para luego terminar de cocinarse sobre el propio arroz. La emulsión de wasabi y el cedrón, junto con un toque de jalapeños ofrecen un picor muy particular a este plato.
FIESTA CERVEZAL EN SULLIVAN´S.
SULLIVAN´S.
Hace 10 días

FIESTA CERVEZAL EN SULLIVAN´S.

El domingo 17 de marzo se celebra el Día de San Patricio y, como todos los años, Sullivan´s se viste de verde para festejar a lo grande y brindar por sus orígenes irlandeses.
Una vez más, la mítica esquina de Jorge Luis Borges y El Salvador, en pleno Palermo Soho, será el epicentro de una fiesta única.
EL SOL DE ESPAÑA, EN UNA TORTILLA! DONDE COMERLA .
EL CASAL & PEPITO.
Hace 10 días

EL SOL DE ESPAÑA, EN UNA TORTILLA! DONDE COMERLA .

2 LUGARES TIPICOS PORTEÑOS DONDE COMER UNA BUENA TORTILLA DE PAPAS EN SU DIA.
KOIYAKI JAPO PASTELERÍA  EN MERCAT VILLA CRESPO
KOI
23/01/24

KOIYAKI JAPO PASTELERÍA EN MERCAT VILLA CRESPO

El taiyaki, el pastel japonés con forma de pez que, junto a los croyakis y la versión de taiyaki con helado, forman parte de la carta dulce de Koi, ya tiene su propio local. KOIYAKI abrió sus puertas en Mercat Villa Crespo.
MDQ. NO ES UN FRISBEE , ES UNA PROVOLETA!
MDQ.SANTA ROSA.
23/01/24

MDQ. NO ES UN FRISBEE , ES UNA PROVOLETA!

A través de exclusivas recetas que se ofrecerán en el foodtruck, ubicado en Horizonte Club de Playa -en el corazón de los balnearios del sur de Mar del Plata- los turistas podrán disfrutar de exquisitas propuestas de Santa Rosa, que ponen en juego toda la versatilidad de este queso tan nuestro.
NEKO RESTAURANTE, NOVEDAD EN BELGRANO.
NEKO
28/12/23

NEKO RESTAURANTE, NOVEDAD EN BELGRANO.

Este espacio, de espíritu disruptivo, invita a recorrer sabores poco tradicionales

que surgen de la sinergia de dos cocinas milenarias como la japonesa y la

peruana, con recetas de otras latitudes.
Una ventana a la tradición y a la autenticidad
Shimada Omakase
27/12/23

Una ventana a la tradición y a la autenticidad

El nuevo restaurante de Quique Yafuso nos otorga como comensales una visión de la cultura japonesa y su profundo respeto por la naturaleza y por el producto
EL CASAL, SIEMPRE EXCELENTE RELACIÓN PRECIO & CALIDAD EN FIESTAS.
EL CASAL
18/12/23

EL CASAL, SIEMPRE EXCELENTE RELACIÓN PRECIO & CALIDAD EN FIESTAS.

Quienes han tenido el gusto de visitarlo destacan la calidad de sus productos y de sus platos, su ambiente acogedor y la profesionalidad de su servicio.
Hoy el restaurante ofrece de la mano de Samuel Luque ( dueño, chef y entusiasta de la paella) una variedad de platos típicos
VACALIN , EL MEJOR DULCE DE LECHE EN BELGRANO.
VACALIN
18/12/23

VACALIN , EL MEJOR DULCE DE LECHE EN BELGRANO.

La nueva tienda ubicada en la calle Juramento 2722, quedó abierta al público y estrena cambios en la imagen de la marca al agregar la tonalidad celeste pastel a las paredes y en el mobiliario, una pequeña variación respecto a la estética del tradicional blanco total, que hasta el momento exponían los espacios de Vacalin.
SALE & PEPE Y UN GRAN DESCUENTO EN EMPANADAS.
SALE & PEPE.
15/12/23

SALE & PEPE Y UN GRAN DESCUENTO EN EMPANADAS.

El 18 de diciembre Sale e Pepe cumple años y, para festejarlo, tendrá un descuento en su producto estrella. Un 30% off en la docena de empanadas durante una semana para el servicio de delivery y take away.
CONCURSO HANSIK Y EL BOOM DE LA K-FOOD.
K-FOOD.
15/12/23

CONCURSO HANSIK Y EL BOOM DE LA K-FOOD.

Sin dudas, el crecimiento del movimiento hallyu (ola coreana) y todas sus expresiones culturales explican el boom que hoy está viviendo la comida coreana, conocida como "k-food" (k por korean).
PATY DE CASA, TIPO CASERA Y LIBRE DE OCTÓGONOS.
PATY
07/12/23

PATY DE CASA, TIPO CASERA Y LIBRE DE OCTÓGONOS.

La hamburguesa de 120 gramos, ideal para disfrutarla al plato o en el clásico "entre panes", fue desarrollada a partir del trabajo de escucha e interpretación de los gustos y deseos del público argentino a la hora de comer rico, sano y casero.
" EL CHIRI DE VILLA KREPLAJ" CELEBRO SUS 10 AÑOS.
CHIRI, GORBÁN.
01/12/23

" EL CHIRI DE VILLA KREPLAJ" CELEBRO SUS 10 AÑOS.

"El Chiri de Villa Kreplaj" ubicado en el corazón de Villa Crespo,
Este bodegón de cocina judía, fundado hace 10 años por el chef Juan Pablo Gorbán, ha logrado fusionar la esencia tradicional de la cocina judía con toques modernos, conquistando los paladares más exigentes de Buenos Aires.
PIEDRA INFINITA COCINA, RECOMENDADA DE LA GUÍA MICHELIN
ZUCCARDI
29/11/23

PIEDRA INFINITA COCINA, RECOMENDADA DE LA GUÍA MICHELIN

La Guía Michelin destaca especialmente el "impresionante entorno natural" de Piedra Infinita y su "menú de 4 pasos que ensalza el producto de proximidad y se puede acompañar con distintos maridajes de sus vinos más exclusivos".
MAIDO RETOMA EL PUESTO NO.1 LATIN AMERICA'S 50 BEST RESTAURANTS 2023
MAIDO
29/11/23

MAIDO RETOMA EL PUESTO NO.1 LATIN AMERICA'S 50 BEST RESTAURANTS 2023

El restaurante limeño Maido es nombrado The Best Restaurant in Latin America 2023, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, recuperando el puesto No.1 por primera vez desde el año 2019
MICHELIN BS AS  & MENDOZA AND THE WINNERS ARE...
MICHELIN
25/11/23

MICHELIN BS AS & MENDOZA AND THE WINNERS ARE...

Buenos Aires y Mendoza son los dos primeros destinos hispanos de Sudamérica en tener restaurantes recomendados por la Guía MICHELIN.
MERCAT VILLA CRESPO OFRECE MORFI & CHUPI A $2999, SIN VUELTAS.
MERCAT COMBOS
09/11/23

MERCAT VILLA CRESPO OFRECE MORFI & CHUPI A $2999, SIN VUELTAS.

Para que nadie se quede sin probar todo lo que hay en Mercat Villa Crespo, durante noviembre habrá super promos de combos + vermút a $2999.