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DÍA DE LA MADRE EN ALDO´S

El próximo domingo 15 de octubre se celebra el día de la madre. Y qué mejor regalo que agasajarla disfrutando de un excelente almuerzo, pensado especialmente por el chef Maximiliano Matsumoto para disfrutar en familia.

Charcuterie Aldo´s para dos
Bresaola de lomo
Foie de ave
Gravlax de salmon
Terrina de conejo

Principales
(1 plato a elección)
Ñoquis de ricota, tomates, zuchinni
Chuletón de cerdo ligeramente ahumado, manzanas verdes
Pesca blanca, curry verde, crocante de arroz y vegetales

Postres
(1 plato a elección)
Sorbet de queso de cabra y miel crocante
Volcán de dulce de leche
Peras con sabayón de espumante

Incluye vinos de Bodega Zuccardi
1 botella de agua y 1 café por persona
Precio por persona: $ 650

Acerca de Fabián Couto

Periodista gastronómico, entendido en vinos. Musicalizador y amante de la música. Observador perspicaz. DayTripper, Mimi Maura, Guía Oleo, fabiancoutoxp.com.ar

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