Ciclo «Atardeceres en La Malbequería» junto a @catenawines y @dvcatena

DJ Set by Andrea Nuñez (Brand Ambassador Catena Zapata) Maridaje by Germán Torres (Delirante / La Valiente) Panadero, autor del …


DJ Set by Andrea Nuñez (Brand Ambassador Catena Zapata)

Maridaje by Germán Torres (Delirante / La Valiente)
Panadero, autor del libro Pan de garage, hoy dedicado al centeno con su marca Delirante. Se encuentra por inaugurar en San Isidro LA VALIENTE, su nueva panadería junto a Christian Petersen.

Las etiquetas que degustaremos con su maridaje:

• SAINT FELICIEN SUAVIGNON BLANC 2020 / Pan de centeno, con gravlax y crema ácida
• SAINT FELICIEN BONARDA EDICIÓN LTDA 2018 / Focaccia de maíz, con queso patagónico y tapenade
• DV CATENA TINTO HISTÓRICO 2017 MALBEC – PETIT VERDOT / Pan de centeno con morcilla grillada y calabaza asada
• ANGELICA ZAPATA ALTA MERLOT 2016 / Bife de chorizo madurado al pan
 
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Pan de centeno, con gravlax y crema ácida. – Saint Felicien Sauvignon Blanc 2020



Focaccia de maíz, con queso patagónico y tapenade – Saint Felicien Bonarda Edición Ltda 2018

Pan de centeno con morcilla grillada y calabaza asada – DV Catena Tinto Histórico 2017 Malbec / Petit Verdot

Bife de chorizo madurado al pan – Angelica Zapata Alta Merlot 2016



Te esperamos el sábado 13 de Marzo a las 19:00 hs.
Cupos limitados.
Entradas: Mercado pago, solicitar link por whatsapp al 113450-2666
Valor: $2300

*En caso de lluvia se reprogramará para el sábado 20.







Sobre La Malbequeria:








La Malbequeria es la primera vinoteca especializada en Malbec que reúne todas las zonas productoras de esta cepa insignia de Argentina. Junto al resto de las cepas, ofrece más de 450 etiquetas en cava a precio de vinoteca para el restaurante.


Eventos, catas presenciales y virtuales buscan,  llevar el mundo de vino a todos los comensales a través de diferentes experiencias, personalizadas y cuidadas.


Con un espacio inigualable, La Malbequeria  invita a los comensales a disfrutar de las mejores copas de vinos en el patio de un jardín interno frondoso y colorido. Cuenta con una galería de catas, salones con balcones y un estanque repleto de peces, que proponen recorrer el espacio y regalan una experiencia agradable y diferente: todo lo que uno imagine se puede concretar en este mágico oasis en la ciudad.







Gurruchaga 1406/18 esq. Cabrera, Palermo Soho
Facebook/ Instagram: @Lamalbequeria
www.lamalbequeria.com.ar

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