DÍA DEL AMIGO EN FAENA HOTEL BUENOS AIRES

Como cada temporada, este próximo sábado 20 de Julio, Faena Hotel Buenos Aires invita a celebrar el día más divertido del año con múltiples propuestas para todos.

EL MERCADO

Al calor del horno de barro, el restaurante El Mercado celebra la “Semana del Amigo”. Desde el miércoles 17 al sábado 20 inclusive, por la noche, ofrecerá un menú especial con ingredientes de estación, productos regionales y platos criollos acompañados con especias y las mejores etiquetas de bodegas locales.

Family Style Menu
Appetizer: Una empanada
Entrada: Croqueta de jamón crudo, Provoleta, Langostinos
Plato Principal: (uno a elección cada 2 personas) Truchón, Pastel de Cordero o Canelones
Postre: Panqueque, Tiramisú y Flan

Valor: $1490 por persona.-
Incluye: Una bebida sin alcohol y una botella de vino cada 2 personas

BISTRÓ SUR

Por la noche, gran celebración en Bistró Sur con un verdadero festín de sabores, fragancias y texturas con frutos de nuestra Argentina profunda y contemporáneas técnicas de cocción. Ideal para brindar con sus mejores amigos y grandes etiquetas de los mejores vinos locales.

Menú:

Incluye entrada, principal y postre a escoger entre las siguientes opciones:

Entradas:
Lisa en escabeche tibio, pisto manchego, huevo de codorniz
Mollejas, mojo de pimientos asados y papines confitados con adobillo andaluz

Principales:
Merluza austral a la plancha, papa confitada, pak choi, crema de puerro
Carrillera de ternera, ñoquis de papa y queso, gremolata

Postres:
Volcán de chocolate con helado de crema americana, cremoso de banana y sopa de avellanas
Pera al Malbec, cheesecake de queso de cabra, nueces y hojaldre

Valor: $1750 por persona

Incluye: una bebida sin alcohol, café, petit fours, una botella de vino cada 2 personas.

THE LIBRARY LOUNGE

El espíritu de la ciudad que nunca duerme late en cada rincón de The Library Lounge con una gran celebración del Día del Amigo. Exquisito mix de sofisticados cocktails, burbujas, ambiente de lo más sugerente y las presentaciones en vivo de Dj Nela Abib junto a la banda Still Rock.

El consumo mínimo por persona es de $460, equivalente a un cocktail o copa de espumante. También es posible reservar livings para grupos:

• Valor para 10 personas: $5,000 (incluye una botella o un cocktail por persona)
• Valor para 6/8 personas: $3,000 (incluye una botella o un cocktail por persona)

Además de la carta habitual, habrá una propuesta especial que incluye:

Tabla de mar ($1,850)
Tabla de quesos y fiambres + 2 cocktails ($1,600)
Empanadas + 2 cocktail ($900)

Información y reservas: + 54 11 4010 9207 | reservasuniverse@faenahotels.com

FAENA SPA

Durante todo el mes de julio, Faena Spa ofrece una propuesta especial para compartir entre amigas y amigos: una jornada de bienestar y relajación, con prácticas de yoga y meditación, tratamientos de belleza, jugos revitalizantes y un menú veggie para purificar y energizar el organismo.

La duración del spa day para amigos es de 6 a 7 horas aproximadamente. Los precios varían según la cantidad de integrantes del grupo:

2 personas $5,500.- c/u
3 personas $5,250.- c/u
Más de 5 personas $5,000.- c/u

Información y reservas: +54 11 4010 9084 | spa@faenahotels.com

Fabián Couto

Periodista gastronómico, entendido en vinos. Musicalizador y amante de la música. Observador perspicaz. DayTripper, Mimi Maura, Guía Oleo, fabiancoutoxp.com.ar