HUMBERTO CANALE: LA COSECHA 2019 UNA DE LAS MEJORES DE LOS ÚLTIMOS TIEMPOS

“Estamos
en condiciones de asegurar una gran calidad de la cosecha 2019 para
nuestro vinos del Alto Valle de Río Negro , dice Guillermo Barzi
Canale, Presidente de Bodega Humberto Canale.

“Como
resultado de las excelentes condiciones de maduración y sanidad de
la viña, nuestros vinos poseen muy buenos colores y aromas. La
acidez natural les aporta frescura y los beneficia en su muy buena
evolución para que tengan un gran potencial de guarda , explica
Barzi Canale. “Los vinos de esta cosecha tienen muy buena
estructura y taninos muy suaves , sostiene.

“En
este contexto, Bodega Humberto Canale comunica que la cosecha 2019
fue una de las mejores de los últimos años, los Pinot Noir y Merlot
de este año serán grandes exponentes, expresando el potencial que
tienen estas varietales en nuestra región patagónica’, agrega.

“Comenzamos
la temporada con brotación en los tiempos normales para las
diferentes variedades. Septiembre, octubre y noviembre fueron meses
un poco más húmedos y frescos que lo habitual en nuestra región
del Alto Valle de Río Negro, factor que limitó el tamaño de bayas
y el peso final de los racimos dice, Guillermo Barzi, Presidente
de Bodega Humberto Canale.

“A
mediados de diciembre comenzó un período seco que se mantuvo hasta
fin de la cosecha. Las temperaturas de los meses estivales fueron las
esperadas, lo que permitió obtener una excelente acumulación de
azúcares y sanidad en todas las variedades. La amplitud térmica
media de marzo fue de 18.8°C y la de abril hasta fin de cosecha fue
de 21.2°C, condiciones que aseguran una excelente coloración y
equilibrio en los vinos , explica el bodeguero patagónico.

“Terminamos
la vendimia el 17 de Abril y sin heladas hasta la fecha. Los colores
de otoño son espléndidos entre los dorados de los álamos y los
rojos de las hojas de la vid. Esperamos una muy buena maduración de
los sarmientos, preparándose idealmente entonces para un nuevo
próximo ciclo , concluye Guillermo Barzi Canale.

Durante
el 2019 Humberto Canale cumple sus primeros 110 años elaborando
vinos de alta calidad en la Patagonia dirigida por la actual
generación de la familia Barzi Canale.