OH, LA,LÁ, LE MARCHE. FERIA DE COCINA FRANCESA

Le Marche - Feria Cocina Francesa
LE MARCHE, feria de cocina francesa vuelve el próximo domingo 14 de septiembre en el Hipódromo Argentino de Palermo y el sábado 20 de septembre en Plaza Cataluña en el marco de las visitas guiadas de la Embajada francesa. Abierto al público y con entrada libre, los Chefs los esperan para una día tricolor gourmet con una propuesta de exquisiteces típicas al son de músicos, cuentos gourmet y trovadores franceses.

Fecha: domingo 14 de septiembre 2014

Lugar: Hipódromo Agentino de Palermo ( Libertador y Dorrego)

Fecha: Sabado 20 de septiembre 2014


Lugar: Plaza Cataluña ( Arroyo y Cerrito)

Horarios: desde las 10hs hasta las 17hs – Se suspende en caso de lluvia.

Especialidades: boeuf bourguignon, blanquette de veau, croque-monsieur, quesos, así que pastelerías, éclairs au chocolat, tarte aux pommes, financiers, macarons, chocolates, viennoiseries, gâteau au chocolat y mucho más.

Mas de 20 puestos gastronómicos: Bonjour ! Natural Bar, Catering Francès con el Chef Sébastien Fouillade, Cuisine du Sud-La Bourgogne con el Chef Jean-Paul Bondoux, Beatriz Chomnalez, Laban Catering, L´Epi Boulangerie con los panaderos Bruno y Olivier, Fleur de Sel con Jean-Baptiste Pilou y Valentina Avecilla, Myette Catering, La Web Gourmet, Compaña de chocolates, Geson, Goodies, Kakawa, Piedras blancas, Smeterling con Isabel Vermal, Crême Brûlée etc….

Fabián Couto

Periodista gastronómico, entendido en vinos. Musicalizador y amante de la música. Observador perspicaz. DayTripper, Mimi Maura, Guía Oleo, fabiancoutoxp.com.ar