TARDES DE TE EN SOFITEL LA RESERVA CARDALES

Mientras el sol cae detrás del lago y regala colores que sorprenden, en Sofitel La Reserva Cardales se puede disfrutar de una sofisticada experiencia para compartir con amigas. Atardecer en Le Lac- Cuarta edición regresa con nuevas propuestas para aprovechar y vivir un jueves diferente, a solo una hora de la Ciudad de Buenos Aires. “Los jueves es el día ideal para escaparse de la rutina porque ya comienza a sentirse la llegada del fin de semana. Desde hace cuatro años que lo realizamos en este formato y es todo un éxito”, comenta Roberto Brocca -Gerente General de Sofitel La Reserva Cardales-.

Durante la experiencia se ofrecerá la pastelería y panadería artesanal elaborada por la Chef Pâtissier Romina Rodríguez: habrá clásicos y también sabores actuales, siempre con las mejores frutas de estación y con alternativas dulces y saladas. «En Atardecer en Le Lac, el producto será protagonista absoluto. Desde la materia prima, de primerísima calidad, hasta las recetas, todas elaboradas con la mayor dedicación por nuestro equipo”, cuenta Rodríguez.

“Estarán presentes esos sabores que todos esperamos encontrar a la hora de tomar el té: lemon pie, cheese cake, brownies y nuestro infaltable alfajor de dulce leche con perfume de naranja y baño de chocolate, por ejemplo. Pero también habrá nuevas propuestas, como mousses infusionados con blends de té que también serán parte de la experiencia”, explica.

La tea sommelier Kari McCaskill estará a cargo del diseño de los blends de té, que combina las mejores flores, hierbas y frutas, entre otros ingredientes, para que se luzcan en la taza.

La apertura se realizará el día jueves 23 de mayo con un desfile de moda combinando diseño y gastronomía en una tarde imperdible. La tarde abrirá con un desfile a cargo de la exquisita diseñadora especializada en Haute Couture, Romina Brunelli, quien presentará parte de su colección, “Realizamos vestidos de linajes ancestrales y vestidos que cuentan historias. Mi pasión es vestir almas”, define Romina Brunelli.

Además, estará abierto el Kid’s Club para que los chicos disfruten de actividades y juegos pensados especialmente para ellos acompañados por el equipo de entretenimiento.

Servicio Atardecer en Le Lac, Sofitel La Reserva Cardales

Desde el 23 de mayo, todos los jueves de 16.30 a 19. Incluye: propuesta de pastelería, infusiones, una copa de espumante Grand Cuvee Brut Nature de Nieto Senetiner. Valet Parking y Kid’s Club. Precio: ARS$580 (IVA incluido).

Sofitel La Reserva Cardales
Ruta Panamericana Nº9, KM 61, Campana.
T: (03489) 435832/867/806. reservassofitelcardales@sofitel.com

Fabián Couto

Periodista gastronómico, entendido en vinos. Musicalizador y amante de la música. Observador perspicaz. DayTripper, Mimi Maura, Guía Oleo, fabiancoutoxp.com.ar