Vegan Fox estrena su vereda al aire libre presentando sabores del fast food vegano

La marca Vegan Fox, que logró consolidarse como una de las más elegidas a la hora de disfrutar de fast food vegano, inauguró la vereda al aire libre de su nuevo local de Palermo. En una primera etapa la marca recibirá a sus comensales en la vereda mientras acondicionan el salón principal que estará listo en el próximo mes. Esta nueva esquina puede vislumbrarse de lejos gracias al neón color fucsia que cita el nombre de la marca con su isologo del zorro y reposa sobre la fachada. Cálidas lucecitas y un frees style art rodean el espacio donde se encuentran mesas y sillas para recibir 32 personas.

Su menú realizado con una propuesta 100% vegana ofrece una amplia variedad de hamburguesas como: Vegmac (doble smash not burger, doble cheddar, pepinillos, lechuga y salsa mil islas), Fox and sweet (doble smash not burger, pinceladas con tabasco Chipotle, doble cheddar, ananá, cebolla caramelizada, rúcula y alioli), Foxin Foxout (doble smash not burger en cocción con mostaza americana, doble cheddar, cebolla, tomate, lechuga y salsa spread), Crispy (doble smash not burger, doble cheddar, salsa BBQ Jack Daniels y cebolla crispy), Classic Fox (doble smash not burger, ketchup, not mayo, lechuga, cebolla morada, tomate y pepinillos), Fried not Onion (doble smash not burger con cebolla a la plancha y triple cheddar) y Foxinesa (not burger empanizada y frita, lechuga, tomate, cebolla morada y alioli).  Además, ofrecen sándwiches creados en sus presentaciones fritas o a la plancha: Avocado (medallón simil pollo, not mayo, guacamole y pico de gall) y Fresh (medallón simil pollo, not mayo, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa mil islas). Además pueden pedirse como acompañamientos o entradas: nuggets, papas fritas, papas fritas con provenzal y papas fox (cheddar, cebolla crispy, guacamole, pico de gallo, not burger picada y perejil).

Para acompañar la propuesta ofrecen cervezas de la línea Patagonia y Stella Artois, además de gaseosas y agua.

Vegan Fox
miércoles a lunes de 19 a 00hs, martes cerrado
Instagram: @veganfox.goodburger
Dirección: Gorriti 5213, Palermo

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Fabián Couto

Periodista gastronómico, entendido en vinos. Musicalizador y amante de la música. Observador perspicaz. DayTripper, Mimi Maura, Guía Oleo, fabiancoutoxp.com.ar